Descubra su habilidad natural para combinar ingredientes desde muy joven. Sabe cocinar y, como más tarde adoptó un estilo de vida vegetariano, se volvió excepcional cocinando cualquier vegetal. Durante su carrera como cocinero y como propietario de Kalenda, ha unido fuerzas con varios restaurantes en Santo Domingo. Hoy, Casa Bienestar tiene el privilegio de contar con su talento en la cocina externa donde cada plato es una deliciosa obra de arte. Las ensaladas de quinoa, los rollos de sushi, el baba ganoush de berenjena a la parrilla, la hamburguesa de champiñones y el helado de mango son algunos de los favoritos de la casa.